Gateau Raiponce

Publié le par Clairiana

Gateau Raiponce

Et voici, le gâteau Raiponce, réalisé pour les 3 ans de ma petite dernière.

J'ai choisi de poser une figurine au centre du gâteau et de travailler tout le décor en pâte à sucre. A l'intérieur, il s'agit d'un rainbow cake (6 génoises de couleurs différentes).

Les fleurs sont réalisées grâce à plusieurs emporte-pièces à bouton poussoir : j'ai superposé les différentes découpes afin d'avoir un effet un peu 3D et j'ai mis une perle de sucre au coeur de chaque fleur.

J'ai utilisé des emporte-pièces alphabet pour pré-découper les lettres du prénom. J'ai écrit "pré-découper" car ces emporte-pièces me servent d'empreinte. Ensuite, j'ai découpé les lettres avec un "ébauchoir" (ou scalpel).

Ce genre de décor (herbes, fleurs, etc...) s'adapte à plein de thème donc n'hésitez pas à l'utiliser.

Gateau RaiponceGateau RaiponceGateau Raiponce
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me 16/03/2017 11:16

c'est magnifique! comment avez vous fait le decor en "zigzag" sur le dessus du gâteau?

Clairiana 16/03/2017 13:14

Les zigzags sont faits à l'aide de crimper (pince à festonner). J'ai fait un article sur cet outils que vous trouverez dans la rubrique matériel. Bonne journée et encore merci pour votre commentaire.

Skyjoe 11/09/2015 21:26

Quel talent ! C'est juste pour le plaisir ou tu te professionnalises ?

Clairiana 11/09/2015 23:13

Merci ! C'est juste pour le plaisir de créer et de faire plaisir :-)