technique

Sous l'océan, sous l'océan... ah non c'est pas ce dessin animé là... Bon, le thème est bien sous l'eau donc je n'étais pas loin finalement :-) Gâteau Nemo et Dory Pour ce gâteau sur le thème de Némo et Dory, j'ai choisi de travailler essentiellement sur...

L'affaire est dans le sac ! Le gâteau "sac à main" faisait partie de mes projets, mais je n'avais pas encore trouvé l'occasion de le tenter. Je me suis lancée et je suis plutôt contente du résultat surtout pour un premier essai. Ce qui me plait dans cette...

Le voici le voilà, le tuto en image de la cocarde (gros noeud) en pâte à sucre. Voici ce dont vous aurez besoin pour la réaliser : pâte à sucre, rouleau antiadhésif, déco-roller et/ou scalpel. Commencer par étaler la pâte à sucre sur une surface d'environ...

"Oui mais je n'ai pas suffisamment de matériel pour faire des décos de ouf et en plus c'est super difficile...". Voilà ce que j'entends souvent quand j'essaie d'expliquer que la décoration des gâteaux en pâte à sucre n'est pas si compliquée et qu'elle...

Étoile des neiges... Il fallait bien que je fasse un gâteau pour les fêtes et pour cette occasion, j'ai souhaité essayer quelque chose de nouveau. Une blogueuse que j'apprécie particulièrement, Dolce Dita (dont vous trouverez le lien vers sa chaîne Youtube...

La consigne : du ROSE dedans, du ROSE dehors et encore du ROSE, avec de la dentelle et un effet capitonné... Et voilà le résultat ! J'ai utilisé la recette du rainbow cake sauf qu'à la place des couleurs de l'arc en ciel, j'ai réalisé un dégradé de rose...

Le Gâteau Cadeau, celui qui plait aussi bien aux grands qu'aux petits ! L'avantage de ce modèle de déco est qu'il est adaptable en coloris et motifs même si la base est la même. Voici les outils dont j'ai eu besoin : - le matériel basique pour le travail...

Cet article aurait dû être un de mes premiers car cette étape est certainement la plus flippante pour la plupart d'entre nous. Je ne vais pas vous mentir : en théorie, c'est assez simple, mais en pratique, c'est plutôt délicat et il m'arrive encore de...

Aujourd'hui, je vais consacrer un article au sucre dentelle... Le nom est bien joli, l'effet final particulièrement délicat, mais j'avoue m'être arrachée les cheveux pour arriver au résultat que je voulais, bien qu'il n'y ait, finalement, pas de grosse...

Le principe de ce gâteau, ou plutôt, de ce type de présentation, est de donner l'impression qu'un élément de décoration est suspendu, comme en gravité (d'où le nom...) Il en existe de toute sorte et de très impressionnant. Je vous invite à regarder sur...